Boucher CFC - industrie - Gruyère

Pour une entreprise de la Gruyère de renom reconnue pour ses spécialités de viande séchée au charme typiquement romand, nous cherchons un Boucher Fabrication et conditionnement de produits carnés Mise en filet des muscles, montage des presses, blitzage des pâtes et embossage des salamis Contrôle et enregistrement des arrivages, traçabilité des muscles Gestion des retours de marchandise et application des mesures correctives Soutien au responsable du processus production - Formation initiale terminée de boucher-charcutier - Expérience dans la transformation des produits carnés - Personne rigoureuse et consciencieuse - Travail en équipe - Excellentes connaissances du français à l'écrit et à l'oral Offre Poste fixe Sécurité de l'emploi Possibilité d'évolution